广州市番禺日美食品有限公司经过廿多年的发展，现拥有2万多平方米的花园式现代化厂房。建立了一套严谨的产品研发、质量控制管理体系。产品远销全国各地及东南亚、美、加、澳洲等国家和地区。公司于2002年通过了ISO9001国际质量体系认证和HACCP认证；2003年获取出口食品卫生注册证书和FDA（美国食品及药物管理局）注册认证；在07年取得了食品生产安全强制准入QS认证。主要为著名品牌酒店及烘焙业客户提供月饼代加工服务。 

       广州市番禺日美食品有限公司作为行业的翘楚，继续巩固和扩大传统的月饼市场外，根据市场的需要，在新产品的开发及推广方面，主要以健康为主，并柔合西方的饮食文化。

       燕窝，是由东南亚特有的金丝燕用唾液筑成可食用的窝，被誉为东方的珍品。燕窝味甘性平、滋阴润燥，是营养非常高的食品，有保健食疗之效。而燕窝月饼则是以中国传统的月饼制作工艺，加入了名贵滋补品-燕窝，使传统、高贵、创新完美的结合，已成为提升月饼档次的一大亮点，深受消费者的喜爱，满足人们食疗、礼赠等需要，让人们尽显高贵，优质生活。

       炭烧类月饼是一种中西结合制作的月饼，它是采用了传统的蓉沙类等馅料作为馅心，在外面用含有奶油、小麦粉原料的面团包起来，然后再用食用锡纸包裹后放进炭炉中进行烘烤的西式点心做法而制作而成的。这种炭烧类月饼的制作方法最大限度的保留了中国传统月饼原有的风味，又柔合了西方的饮食文化，并保证了更长的保质期及口感酥松的特点。迎合了喜欢新鲜事物的消费人群。

       燕窝月饼和炭烧月饼的成功开发，并引领了市场的潮流。通过市场的考验和积淀，有越来越多的消费者认可和接受。